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张氏正烦着呢，淑雅看的明，当即就微笑着要告辞，谁知张氏道：“这爆肚儿明天也别端上来了，虽然都是从羊身上出来的，到底还是上不得台面的东西！”</p>
淑雅听她说得恨恨的，也就顺着张氏道：“母亲说的是。那我换个别的菜。今晚先做出来给母亲先看看可好？”</p>
张氏看着淑雅点了头，心道，好在还有一个懂事的。</p>
“你就去吧，今晚的钱记在我的账上。”</p>
淑雅应‘是’</p>
淑雅带着碧萼也没到别处去，直接去了厨房，毕嫂子看两人去了又回，连忙让那些贪嘴的媳妇婆子把爆肚儿跟作料都收下去，迎上淑雅笑道：“四姑娘，可是太太有什么吩咐？”</p>
淑雅微笑道：“是母亲让我过来做几个大菜让她瞧瞧能不能上明天的席面。”</p>
毕嫂子心知太太这是要四小姐在徐夫人面前露脸了，笑道：“姑娘尽管吩咐，奴婢们的晚饭都做好了，等给太太小姐们送去就没事了。”</p>
“劳烦嫂子了。”淑雅笑着点点头，毕嫂子道：“不敢当，四姑娘尽管使唤我们就是。”</p>
淑雅静静的思索了一会，与毕嫂子商量了一番，问了她明天的菜有什么打算，毕嫂子道：“六道冷菜，八道热菜，三道点心，三道汤，再加上木犀荷花酒，姑娘看着怎么样？”</p>
淑雅心想着，徐夫人上门，这排场倒是够了。而毕嫂子的六道冷菜，醉腌螃蟹，白切羊肉，豆芽拌海蜇，水晶蹄膀，王瓜拌金虾，咸鸭蛋，淑雅想着撤下了水晶蹄膀换成了水晶丸子，而咸鸭蛋则换成了炒咸什。</p>
而原先准备的八道热菜，烧割鹅，黄炒银鱼，馄饨鸡，炖蹄膀，山药肉圆，佛手卷，它似蜜，红烧鳜鱼撤下佛手卷，它似蜜，红烧鳜鱼，换上了葱椒鸭子，菊花鳜鱼，鲜煎虾饼。</p>
