第110章 (第2/3页)

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蟹黄炒饭专卖的当天，整个幸福炒饭店周围都飘着蟹的香味，惹得附近的居民不管爱不爱吃螃蟹，都有被馋到。</p>

虽说近水楼台先得月，但因着蟹黄炒饭的价钱，葫芦巷里还真没人舍得买一份尝尝。</p>

今天，闻着这么浓郁的香味，有几位老爷子有点按耐不住了。</p>

其实巷子里不少老人有退休金加儿女们的孝顺，手里是不缺钱的，三位数的蟹黄炒饭，偶尔吃一次，还是奢侈得起的。</p>

这不，最先心动的石老爷子已经在招呼几个朋友和他一起去：“咱们辛苦了一辈子，临到了，难道连碗蟹黄炒饭还吃不得？”</p>

“你说得有道理，走走走，咱们今儿也去奢侈一回。”另外两个意志本就不坚定的老爷子一边说一边跟着他一起走。</p>

三人来到幸福炒饭店时，里面已经坐满了人。</p>

“嚯！生意够好的。”石老爷子道。</p>

“爷爷你们到这坐。”</p>

看到三位头发花白的老人进来没位置坐，其中一桌人挤了挤，让出一方位置来。</p>

本来都想着等晚点再来的石老爷子见此，笑着道谢后，和两个老朋友坐过去。</p>

“爷爷，今天店里只卖蟹黄炒饭。”怕他们不知道，桌上的年轻姑娘提醒了一句。</p>

石老爷子点头道：“我知道，就是过来吃蟹黄炒饭的。”</p>

“哇！老爷子你们还挺舍得。”旁边一个青年闻言，忍不住道。</p>

他会这么说，自然是老一辈人普遍比较简朴节约，很少看到有舍得花那么多钱吃饭，还是吃一份炒饭的。</p>

“这有什么舍不得的，都苦了一辈子，累了一辈子，临了临了，还不得吃点好的。”</p>

“说得对，还是爷爷您想得开，不像我奶奶，一辈子舍不得吃舍不得喝，我给她买点东西她还要骂我。”之前让座的年轻姑娘说着，忍不住暗叹一口气。</p>

石老爷子听到她叹气，指着自己的老朋友道：“这老家伙之前孙女给他买了个按摩椅，他还不是说不该买，还让他孙女拿去退了……结果等他孙女走了以后，天天跟我们面前炫耀，一个按摩椅愣是炫耀了大半年。”</p>

“我怎么就炫耀了？有好东西跟你们分享还分享错了？”被指着的老爷子不服气道。</p>

石老爷子不搭理他，而是看向那个小姑娘继续道：“所以啊，你买东西给你奶奶，她心里肯定还是高兴的，只是苦了一辈子，思想扭不过来，怕花钱而已。”</p>

“您说得对，我姑之前也跟我说了，说我给我奶买的衣服，她穿上身后，见人就要提起来是我给她买的。”年轻姑娘带着点笑说完，心里也释然了。</p>

很快，周玲端着他们点的蟹黄炒饭出来。</p>

轮到石老爷子他们那桌时，还多送了几盘小菜。</p>

蟹黄炒饭上桌后，那诱人的卖相，那鲜香四溢的味道，让大家都没功夫再说话。</p>

“当真是人间美味！”</p>

一口蟹黄炒饭下肚后，石老爷子甚至有种吃上这么一碗炒饭，这辈子也值了的感觉。</p>

“这蟹黄看着跟蛋黄一样，没想到吃起来这么香，真是好吃。”</p>

“怪不得这些年轻人之前都要抢着买，确实好吃。”</p>

另两位老爷子在吃过蟹黄炒饭后，也道。</p>

比起他们还有功夫说话，在坐的其他顾客头都要埋进盘子里了。</p>

他们虽然没说话，但脸上的表情却写满“好吃”两个字。</p>

终于吃饭蟹黄炒饭的顾客们，心里总算满足一些，这一天的评论区，全都是关于蟹黄炒饭的花式好评。</p>

顾客们满足以后，阮绵蛮也轻松一些了，终于不用再天天看到催她加分量的评论。</p>

***</p>

随着桂花飘香，中秋节即将到来。</p>

提前几天，阮绵蛮就开始用之前让人做的点心模具开始做月饼。</p>

有和赵有为合作开的幸福小萝卜厂在，加上店里的收益，阮绵蛮手上是不怎么缺钱的。</p>

所以，她做月饼不准备拿来卖，而是留着自己吃，以及给亲近的人送一送。</p>

想法很好，然而顾客们也不知是不是已经认准了她什么都会做，几乎在她开始做月饼的同时，就开始提醒她上月饼。</p>

手工月饼做起来本就没那么容易，尤其是阮绵蛮的做法本就复杂，所以基本不可能满足顾客的要求。</p>

不过，让她昧着良心说自己不会做月饼，她也做不到，最终只能和顾客们说，中秋前一天的外卖，每份送一个月饼，甜咸自选。</p>

与此同时，为了安抚他们，阮绵蛮还在店里上了清蒸大闸蟹。</p>

顾客们也不是不讲理的人，尤其是在她上了清蒸大闸蟹后，注意力都被大闸蟹给吸引。</p>

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蒸螃蟹做起来容易，但想要蒸得好吃，也还是需要技巧的，不然很可能会蒸出蟹黄发苦，或者肉质带腥的螃蟹。</p>

小老板的手艺，大家自然是信任的，大闸蟹上架的当天，都积极的抢起来。</p>

中天工作室。</p>

都说三个女人一台戏，实际上，一群男人凑在一起，同样很热闹。</p>

然而今天，中天工作室里却特别安静，安静得有些不像话。</p>

当然，这自然不是因为工作室出了什么问题，而是他们现在正在吃螃蟹，吃幸福炒饭店新出的清蒸大闸蟹。</p>

巴掌大的大闸蟹散发出螃蟹特有的鲜味，闻起来诱人极了。</p>

不过，吃螃蟹是个细致的活，即便他们馋得口水都要下来，也只能忍着。</p>

实在忍不住的，只能先啃一条蟹腿解解馋，然后继续把其他蟹腿拆下来，再去肚脐盖，揭开蟹壳，取出里面不能吃的部位。</p>

等做完这一切，他们口中已经盈满口水。</p>

大概是等待过程的美味加成，等将蟹黄送入口中时，那沙沙中带着颗粒感的口感，和带着油脂香的鲜味，好吃到他们快要飘起来。</p>

“小老板家的蟹醋好香，沾上一点后，螃蟹更加美味！”第一个打开醋盒的员工忍不住道。</p>

其他人闻言，也纷纷沾了点醋，好吃得连连点头。</p>

“太美味了，这螃蟹新鲜肥美，蒸得也好，一点腥气都没有，蟹黄鲜，蟹肉鲜甜，真是再没吃过这么美味的大闸蟹！”</p>

“谁说不是呢。”</p>

“我以前对螃蟹真就那样，今天真的是get到大闸蟹的美味了。”</p>

不止是他们，但凡尝过幸福炒饭店清蒸大闸蟹的顾客，就没有不满意的，店铺再次迎来一片好评。</p>

如此多的带字带图好评，看得汤圆外卖上的其他商家简直羡慕死。</p>

顾客们吃得满意，阮绵蛮也很有成就感。</p>

之前说给司景霖做蟹黄汤包吃，结果因为这事那事，总是没做成。</p>

这天她醒得比较早，干脆起来做蟹黄汤包。</p>

昨天晚上她已经提前用鸡汤和猪皮做好皮冻，放在冰箱里备用。</p>

这会先将螃蟹蒸熟，再将蟹黄、蟹肉拆出来，炒出蟹油后，加盐、绍酒等调料翻炒装盘备用。</p>