第二章黑店,绝对是黑店 (第2/3页)
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可她看店老板和她差不多年纪,相貌上也不错,不像那种奸商的感觉。</p>
狐疑地在苏源脸上打量一二,江莱好奇问道:“难道清汤面有什么特别?”</p>
“当然……”苏源笑着道,一副信誓旦旦的架势,他正准备解释,清汤面的汤料、面料都用的是顶级食材,其经过多少道工序……</p>
但才刚有这个想法,系统立刻提示道:【宿主,请拿出厨神应有的风范,真正的厨神,是用美食征服顾客,而不是用口才!】</p>
这一刻,苏源满脑门子黑线,恨不得把系统打一顿。</p>
但眼下只好接着对江莱道:“……你吃过就知道了。”</p>
江莱听罢,神色有点僵硬,她还以为店老板要好好解说一番,谁知就撂了这么一句话。</p>
美眸转动,江莱再看价目表,价目表上除了清汤面,并没有其它菜品。</p>
也就是说,这个老板开饭店,只卖清汤面,至少目前只卖清汤面,还卖如此的贵……是对清汤面很有信心啊!?</p>
“那来一碗清汤面吧。”江莱淡淡说道。</p>
本来是只想吃一盘凉拌黄瓜的,但现在勾起了好奇心,决定点一份,看看店老板何来的自信,清汤面竟敢卖这么贵。</p>
“好的,请先付钱。”苏源尽量让自己的笑容显得亲切,免得把顾客吓跑了。</p>
先付钱的规矩,当然也是作妖的系统给定的,理由是这样便于管理账目,不会因为太忙而忘了收钱。</p>
“你……”</p>
江莱一阵无语,价钱这么离谱就算了,还要先付钱……真的是一家黑店啊。</p>
“好,那我先付钱,看看你的清汤面,是有什么特别之处!”</p>
快步走到柜台,三两下完成支付,江莱冷着声说道。</p>
收了200大钞,找零2元,苏源微微一笑道:</p>
“马上就好,请稍等。”</p>
等了一上午,终于等到一位顾客,虽然这位顾客貌似很不满饭店的规矩,但苏源心中还是有一丝欣喜的。</p>
苏源来到厨房,当下开始准备。</p>
清汤面的一般做法,很简单,开水煮沸,面条下锅,等面条即将煮熟,放点盐调味,完事出锅。</p>
就这么简单,最多放点青菜叶子,加个鸡蛋……</p>
不过,既然苏源有厨神系统,是注定成为厨神的男人,烹制的美食,当然不会这么简单。</p>
他的清汤面的面汤,是由老母鸡、火腿蹄子、排骨、干贝、去皮鸡脯肉、精瘦猪肉……经过多道工序,历时四个多小时熬制出高汤,最后将高汤隔渣去油,使得清澈如水。</p>