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餐厅部署成厨房的风格，而胖厨师科比就在两人餐桌旁边做菜。
王博可以看到他使用的每一样食材，也可以看到他做菜的动作，一切很透明，倒是不用担心饮食卫生。
事实上胖厨师要展示的根本不是自己的卫生水平，而是他的厨艺，他的刀功、他的动作、他对食材的掌控、他对调味品的使用，这厨师的每一个动作仿佛都是特意锤炼过的，做菜和跳舞一样，动作别有一番美感。
此外他做的菜也很漂亮，先上来的是一盘干奶酪沙拉，只见红色的番茄、绿色的青椒、水灵的黄瓜、薄薄的黑橄榄、半透明的洋葱圈还有一块块大小齐整的白奶酪，它们做成的沙拉不是胡乱混合在一起，而是层层搭配，颜色配合的很漂亮。
王博尝了一口，不知道沙拉具体用了什么调味料，奶酪入口略甜而绵软，水果稍微带点甜酸味，此外保持了蔬菜水果的原味，味道非同一般。
头盆菜是鱼子酱卷饼和几片火腿，汤是一盘罗宋汤，冷菜老王直接没看出是什么，主菜则是西班牙海鲜锅，还给他准备了一片婴儿巴掌大小的牛排肉。
一边吃，王博一边惴惴不安，这顿饭是好吃又好看，可是估计价钱不低啊！不过好在怎么说这餐厅也就是二星级的，它总不能卖出五星级餐厅价格吧？
吃完饭后还有一小杯黑咖啡，查理一边小口抿着一边问道：“怎么样，王，我伙计的厨艺怎么样？”
王博龇着嘴道：“棒极了，简直是完美！我敢打赌，以你朋友的手艺，即使去五星级餐厅做总厨也绰绰有余！”
为了能让胖厨师听到他的赞美之词，他特意用了英语。
胖厨师哈哈笑了起来，道：“王，你和一般的华人不一样，你很幽默，喜欢开玩笑，我喜欢你。”
老王奇怪了，我怎么开玩笑了？
查理对他了解显然超过胖厨师，他等科比离开后，促狭的笑道：“你是不是看到了门口的两颗星标志，以为这是二星级餐厅比不上五星级饭店？”
“难道不是吗？”王博问道。
查理勾勾手指让他凑到自己跟前，小声道：“那是米其林二星级，我不知道这种级别全球有多少，但比它更高的三星级米其林，全球好像只有不到110家！”
听了这话，老王觉得嘴里的咖啡特别苦涩。
“幸好你没带伊娃来吃饭，否则今天你得把肾留在这里。”查理的笑容越来越得意。
王博输人不输阵，他强硬的说道：“我以后一定会带伊娃来吃的，我不信伊娃是那种会点特别贵食物的肤浅女人。”
