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“看来我们的运气还不错。”萧阳语气中带着一丝得意,“老二,你展会的压轴品有来。”

林建钢连连点头表示认同,目光始终停留在那只碗上,一刻也没有离开过。这种难得的机会并不是天天都有,能够亲眼目睹一件珍贵文物的重生,对他而言,简直就是一次千载难逢的体验。

“好了,别看了,钢子你好不容易来趟京城,今天带你去吃烤鸭吧?”看着两人还在专注地研究着,萧阳上前将其碗放入保险柜里,提议道。

林建钢点头同意。虽然不是很喜欢吃鸭子,但对于烤鸭却情有独钟。烤鸭皮脆肉嫩、肥而不腻,再配上薄饼、葱丝和甜面酱,简直是人间美味。想到这里,不禁咽了口口水。

“全聚德刚在潘家园开了分店!离这也不远,里面的烤鸭特别正宗,而且还可以欣赏到正宗的北京烤鸭制作工艺,咱就去那吧。”谭岩建议道。

“那可真是太棒了,我们走吧!”林建钢擦了擦口水,已经迫不及待地想品尝一下烤鸭的美味了。

三人很快来到了全聚德的潘家园分店。一进门,一股浓郁的烤鸭香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。店内人声鼎沸,顾客们都沉浸在美食的享受之中,欢声笑语不断。

找了个靠窗的位置坐下,服务员热情地递上菜单。林建钢看着琳琅满目的菜品,一时不知道该如何选择。这时,资深吃货谭岩推荐道:“咱们试试这里的招牌菜——北京烤鸭。还有其他一些传统的京味小吃,比如炸酱面、卤煮等,味道都非常地道。”

说完夸夸一整点,不一会儿,烤鸭就被端上了桌。只见那只烤鸭色泽红润,皮脆肉嫩,散发着诱人的香气。服务员熟练地将烤鸭切片,摆放在盘子里,配上葱丝、黄瓜条、甜面酱等调料。

林建钢夹起一片烤鸭,蘸上酱料,放入口中细细咀嚼。鸭肉鲜嫩多汁,鸭皮酥脆香甜,与各种调料完美融合,让他回味无穷。萧阳试了一下,也是赞不绝口。

在品尝美食的同时,还观看了厨师现场表演的北京烤鸭制作工艺。从片鸭、卷饼到烤制,每一个环节都展现出了精湛的技艺和独特的魅力。这不仅是一场视觉盛宴,更是对传统文化的传承和弘扬。

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