第五百九十章 煎饼果子 (第1/3页)

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周氏这时在一旁解释：“对，这就是你们嫂子今天新做的米粉，我亲眼看着，用大米粉做出来的，所以才叫米粉。”

怀柔看着碗里一根根面条似的东西，说道：“我觉得该叫米条更合适，面粉做的条叫面条，米粉做的条自然也叫米条了。”

栾红叶哈哈一笑：“好像没有米条这个叫法，其实这种吃法是南方那边的，他们那边叫米粉，咱们自然也跟着叫米粉了。”

“原来如此。”

“快别说了，都坐下，尝一尝口味，醋自己加，吃多酸就加多少。”

殷怀策自然而然地坐在栾红叶身边，当先往碗里舀了一大勺醋，然后便吸溜吸溜地开始“嗦粉”。

不光是他，周氏、怀章、怀柔等人也都是第一回吃米粉，米粉爽滑弹嫩的口感瞬间把大家都给征服了！

“嫂子，好吃好吃，这个米粉味道绝了！”

“在嘴里滑溜溜的，像是小鱼乱窜！”

“哈哈哈，怀柔这个形容好，红叶啊，这个米粉真好吃，你是不是打算在店里卖呢？”

“对，小吃店不是快开业了嘛，这个米粉啊，我打算作为小吃店的第一道小吃！”

虽然一开始做小吃店是想着卖辣条、淀粉肠这些小零食，但小吃小吃，加点有特色的地方小吃，才能让店铺的招牌更响亮。

再一想到大米即将下来，栾红叶第一时间就想到了米粉。

而米粉吃法也有很多，汤粉、拌粉、炒粉、凉粉等等，只要把米粉做出来，就能换着诸多花样吃。

从今日大家的反应来看，大家对米粉的口感接受良好，接下来，就等着筹备开业了！

……

红叶美食铺早餐店门前今天又又又排起了大长队。

前几日，早餐店上新了一种叫做“煎饼果子”的早点，但这个煎饼果子不比旁的饼和包子，一出一大锅，人人都有份。

煎饼果子一次只能做一个，哪怕红叶美食铺摆了四个窗口，煎饼果子还是供不应求。

以至于煎饼果子上新了好多天了，京城大半人还是连尝都没尝过，队伍天天排的老长。

“老李，你怎么又来排队，你不是最爱吃酱香饼，你去买酱香饼啊！”

“我连着吃了两个月吃腻了，现在想换换口味你管得着吗？我要三个煎饼果子！”

“哎，老李，你过分了！你一个人要三个，你有那么大胃口，吃得下吗！”