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何谓大翻勺,其实就是将勺内原料一次性做180翻转,也就是说原料通过大翻勺达到‘底朝天’的效果。</p>
因动作和翻转幅度较大,故而被称为大翻勺。</p>
另外,也有小翻勺、助翻勺、悬翻勺、晃勺、转勺以及手勺等多种技法,其中又以大翻勺为最。</p>
而久川实在见到唐逸展现出来的刀功后,依然面不改色的原因,就是因为他对大翻勺的掌握程度也可以用极佳来形容。</p>
但是,情况却并不像他想的那么乐观。</p>
将锅盖盖在炒锅上,久川实扭头看去,目睹唐逸翻勺的一幕后,zuiba不由张大。</p>
“骗人的吧?!”</p>
眼前,同样是在进行翻勺的唐逸,其手法可以用斟至化境来形容。</p>
只是一眼,双方立判高下。</p>
“他真的只有十六岁吗?!”久川实ni喃道。</p>
当年他在华夏学习料理的时候,传授他经验的那位老师,手法技巧上,都没有唐逸展现的如此浑然天成。</p>
“久川输了……”罗兰夏佩尔忽然说道。</p>
薙切绘里奈蹙眉道:“夏佩尔主任,咱们还没有品尝他们做的料理呢。”</p>
想了想,薙切绘里奈再次说道:“技巧手法虽好,但料理最关键的,还是它的味道和口感……”</p>
闻言,罗兰夏佩尔沉默不语。</p>
他的目光落在久川实身上,身为远月讲师,后者此刻身上不见沉浸料理多年厨师该有的沉稳,或许是因为被唐逸吓到,烹饪过程中出错连连。</p>
反观唐逸,完全沉浸到料理烹饪中,根本没有受到周遭环境的影响。</p>
这场比赛,哪怕没有品尝到双方做的料理,但和直接宣布胜负已经没什么区别。</p>
……</p>
随着时间的推移,两人烹饪的料理也都到了尾声。</p>
几乎是同一时间,唐逸和久川实shen手揭开锅盖。</p>
霎时,两股浓郁的香味冲散缭绕的白雾,瞬间占据整个教室上空。</p>
“唔~”</p>
“好香啊!”</p>
一时间,学生们纷纷忍不住咽起口水来。</p>