第84章 酿酒之法，郭嘉初喜 (第1/3页)

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凛冬的辽东，不再是苦寒之地，反而成了乱世中的温暖港湾。火炕的普及，沼气炉的清洁，以及公共厕所的卫生改善，让百姓们安居乐业，病痛锐减。当其他诸侯还在为军粮、瘟疫焦头烂额时，周明已将目光投向了更深远的领域——文化与经济。而这其中，一项看似不起眼的“酿酒之法”，却将悄然引来一位未来名震天下的奇才。

辽东工坊区内，一间新开辟的屋舍外，弥漫着一股浓郁而独特的酒香。这香气，并非寻常米酒的清淡，也不是劣质浊酒的刺鼻，而是一种醇厚而富有层次的馥郁，让人闻之精神一振，口舌生津。

铁山师傅今日的心情，比那酒香还要浓烈。他小心翼翼地捧着一个白瓷酒壶，壶中盛着清澈透亮，近乎无色的液体。这液体在烛火下，竟能折射出点点晶莹的光芒，宛若琼浆玉液。

“公子，这……这‘神仙酿’，当真是世间罕有啊！”铁山激动得声音都在颤抖。

周明看着这由他“改进”而来的蒸馏酒，嘴角勾起一抹满足的笑容。这可不是寻常的白酒，而是他利用墨子芯片的知识，在现有酿造技术基础上，加入了过滤和蒸馏工艺的产物。其纯度之高，口感之烈，足以让这个时代的酒鬼们顶礼膜拜。

“呵呵，何止是世间罕有，简直是天上才有。”周明打趣道，“这玩意儿，喝下去能让人体会到‘羽化登仙’的滋味，故名‘神仙酿’！”他说的“羽化登仙”，自然是指高度酒带来的强烈刺激和醉意，足以让人飘飘欲仙。

在“神仙酿”旁边，还有一种泡沫丰富、色泽金黄的饮品，带着一种独特的麦芽香气，散发着微醺的诱惑。这是周明利用现代知识，成功复刻的啤酒——在这个时代，绝对是超越认知的存在。

“公子，这黄汤子……虽不及‘神仙酿’那般烈，但饮之入口，却又回甘无穷，更是能让人开怀畅饮，比那浊酒不知强上多少倍！”一名工匠学徒忍不住赞叹道。他本是河北人，素爱饮酒，却从未尝过这等口味的“黄汤子”。

周明笑道：“这便是‘畅饮欢’！饮之能让人开怀畅饮，忘记烦忧。你且记住，此酒，口感清冽，无需大碗鲸吞，只需细细品味，便能感受其独特之处。”

酿酒技艺：科技的转化

这项“酿酒之法”的改进，并非周明一拍脑袋的突发奇想，而是他精心规划的商业布局之一。他知道，在这个时代，酒类是重要的消费品，也是豪强士族宴饮交际的必备之物。掌握高超的酿酒技术，不仅能带来巨大的经济收益，更能成为他与外部世界建立联系、甚至拉拢人才的独特筹码。

“墨子芯片，当初我让你搜索‘古代酿酒技术优化方案’，你给出的方案里，过滤和蒸馏，对古代技术而言，简直是降维打击啊。”周明在心里默默吐槽着系统。

【宿主，本芯片只负责提供最优解，至于您如何与现有科技水平融合，是您作为‘穿越者’的智慧体现。】墨子芯片冰冷的声音一如既往的平静，却让周明有种被“人工智能”调侃的错觉。

周明根据墨子芯片提供的理论，亲自指导铁山和几位核心工匠，从筛选优质谷物、控制发酵温度、到设计简易的蒸馏设备，每一步都精益求精。

蒸馏设备的设计尤为关键。周明利用了陶器和青铜的特性，设计出了一套类似于“冷却盘管”的蒸馏装置。虽然原始，但足以将酒液反复蒸馏，提纯出更高浓度的酒精。而过滤则更为简单，利用多层细密的葛布和细沙，过滤掉酒中的杂质，让酒液变得更加清澈。

“公子，这火候的掌控，竟如此精妙。多一分则焦，少一分则淡。”铁山在实践中感叹，“还有这冷却之法，竟能让那热气化作酒液，当真是鬼斧神工！”

周明拍了拍铁山的肩膀：“铁山，你做得很好。记住，任何技艺，只要用心钻研，皆能通神。这酿酒之法，未来必能成为我辽东的一大支柱！”