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吃嘛想吃啥子拿啥子，吃完数签签儿。”老板是一对年轻的夫妻，女子还烫了个时髦的卷发，男子则赶紧的问：“几个？”</p>
“就我们三个。”杜红英想起来了：“你们有烫的粉哇？”</p>
“有有有，冒粉，一个来一碗哇？”</p>
杜红英问石柱和洛俊，两人都不好意思说要。</p>
“那来五碗嘛，给姜刚和小宋也端一碗去。”</p>
“她俩生意这么忙根本没空吃。”</p>
“也是，行，先来三碗。”</p>
“你们要吃啥子菜，去选嘛。”女子热情的问：“你们是芝麻油碟子还是海椒面面儿干碟子？”</p>
杜红英听到海叔面面儿几个字瞬间就想流口水。</p>
最后洛俊和石柱选了油碟而她则选了干碟子。</p>
老板娘立即就给她端上来一个铁盘子，里面有干海椒面、香菜、花生碎、蒜泥、芝麻还有葱和折耳根。</p>
“你这个干碟子品种丰富呢？”</p>
“那肯定的嘛，吃麻辣烫的灵魂就是碟子要配巴适，要不然都不好吃。”老板娘友情提醒：“你们自己去选菜噢。”</p>
“有啥子菜嘛？”</p>
“你来看嘛，齐得很，啥子都有，想吃啥子烫啥子。”</p>
杜红英去看时果然很齐，鸡翅、鸡爪、鸭舌、猪腰、里脊肉、牛肉、大白菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、黄花菜、海带、豆腐皮……</p>
就很佩服，连韭菜都能串到了竹签签上来卖。</p>
“这个签签咋个算的呢？”</p>
“荤素都一样，五分钱一串。”</p>
杜红英愣了一下，然后拿起一个鸡爪看了一下才知道门道，好家伙，一根鸡爪上穿了四根签签，不过想想也正常，毕竟荤菜价格贵这么多。</p>
“你俩要吃啥子自己来拿哈。”杜红英自己则拿了土豆片，藕片金针菇这些素菜，主要是中午才吃了酒席，这会儿就想吃点素。</p>
