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一盅汤送出去,灶上依旧煨着。</p>
鸡汤要香浓不腻,火候很是要紧,当然最要紧的还是食材。</p>
毛婆子替阿薇看着火,心里暗暗嘀咕:香是香,但鸡不好!</p>
谁都晓得炖鸡要选老母鸡,也不晓得表姑娘为何挑了只公鸡,结实是结实,却少油,刚掀开舀汤、看着就缺了点意思。</p>
可再一瞥墙边站着的大公子……</p>
想来也不是正经炖汤。</p>
谁家炖汤要府里大公子在厨房里杵着当木头</p>
又不能烧。</p>
虽是食材上吃亏,但许是骨头剔出来炖的缘故,比让肉裹着更出味。</p>
火候到了,香气四溢。</p>
阿薇揭了锅,热腾腾的白气散开,露出汤色来。</p>
油少、清澈。</p>
她尝了味,调了咸淡,取了筷子从里头取肉,还与陆致说着话。</p>
你吃翅尖吗我听说黑羽鸡翅膀有力、能扇得飞起来,你那细胳膊细腿,吃形补形吧。</p>
这块脖子也给你,瞧瞧,你自己割的那一刀。</p>
还有这块是你惦记的鸡大翅。</p>
阿薇挑一块,给陆致看一块。</p>
陆致挨了一通折腾,哭是不哭了,但浑身疲得厉害,偏鼻子还堵得喘不过气,瓮声瓮气道:我没有惦记鸡大翅!</p>
你知道自己现在像什么吗阿薇问了,也不用他答,直接说了答案,瘟鸡一只!</p>
陆致险些把鼻子气通了。</p>
阿薇又换了碗,给陆念、桑氏各挑了几块肉,添上汤后让闻嬷嬷送去正屋,独留下给陆致挑出来的那碗搁到边上小桌几子上。</p>
喝汤。她道。</p>
陆致没动。</p>
阿薇又道:都说自己动手做饭最香,你定是没有下过厨,难得亲手杀只鸡,不尝尝滋味</p>
不提也就罢了,一提起来,陆致眼前全是阿薇一手提鸡一手握刀的样子,生生打了个寒颤。</p>
那是我杀的他涨红了脸,是你逼我杀的!你还拔毛,你还剔骨!</p>
不然呢阿薇问,我把带着毛的鸡炖出来给你吃</p>
陆致被堵了。</p>
堵得反胃。</p>